ホームベーカリー(SD-BM103)で『全粒粉パン』

今日の全粒粉は、いつもの『パン・ド・ミ』の分量を友達のアドバイスで今までよりも全粒粉の分量を少なく「900g」スーパーカメリヤ「160g」で焼き上げました。香ばしさは程良く、口当たりはソフトで軽くトーストし、何もつげずそのままで凄〜く美味しく癖にな

2011-03-09 19:12:22